2022年11月11日 / 最終更新日時 : 2023年9月16日 飯島 由敬 開業後の経営について 「客を待ち続ける姿勢」だけでは経営者としてはつとまらない! 技術者・職人から開業オーナーを目指した方は、日々精進してきた気質からか、どちらかというと「ひたすら店内でお客様を待ち続ける人種」ではないでしょうか? けれども、「ひたすら店内でお客様を待ち続ける人種」では、経営者としては […]