2023年6月6日 / 最終更新日時 : 2023年10月2日 飯島 由敬 工事費用について 店舗工事での正確な競争見積（入札）の考え方 開業時において店舗の工事はメインイベントで、開業の必要な資金の大半が工事費に使われることになります。この工事費は少しでも安く抑えたいと当然思いますよね。 店舗工事に限らず、世の中の大きな買い物には同じ商品を複数の店（会社 […]
2023年5月22日 / 最終更新日時 : 2023年10月2日 飯島 由敬 お店の設備状況について 美容室にとって「コンクリート風モルタル床」は、適しているのか？ 美容師さんが自分の店舗を設計する際に、「コンクリート打ちっぱなし風のモルタル床」にしたいという希望をよく聞きます。１０年以上前から常に要望は多く、普遍的人気の仕上げなのでしょう。 さて、この「モルタル床」は、美容室にとっ […]
2023年5月8日 / 最終更新日時 : 2023年10月2日 飯島 由敬 店舗デザイン設計について 店舗デザイン、店舗設計の違いとは？ 店舗開業の際に「店舗デザイン」「店舗設計」のプロセスを体験することになりますが、この２つの違いは、何だと思いますか？「デザイン」と「設計」の違いは、美容師の業務プロセスで例えるならば、以下のような感じでしょうか。 お客様 […]
2022年8月29日 / 最終更新日時 : 2023年1月28日 飯島 由敬 店舗デザイン設計について 店舗デザイン設計者の人選は慎重に 開業のメインである店舗づくりで絶対的に必要不可欠な人材が、「店舗デザイン設計者」です。※以降、店舗デザイナーや店舗設計者を総称して以後「デザイナー」とします。 デザイナーって、ただ図面を書いて、店舗の設計をするだけではな […]
2022年6月20日 / 最終更新日時 : 2023年9月16日 飯島 由敬 店舗デザイン設計について 設計は、一級建築士に頼むのが安心？ 「お店の設計は、一級建築士とか二級建築士に頼んだほうが良いんですよね？」という質問をされることがよくあるのですが、この答えは「建築士の肩書だけで良いか悪いか判断はできない」となります。 建築士といえば、やっぱり国家試験を […]
