2023年5月8日 / 最終更新日時 : 2023年10月2日 飯島 由敬 店舗デザイン設計について 店舗デザイン、店舗設計の違いとは？ 店舗開業の際に「店舗デザイン」「店舗設計」のプロセスを体験することになりますが、この２つの違いは、何だと思いますか？「デザイン」と「設計」の違いは、美容師の業務プロセスで例えるならば、以下のような感じでしょうか。 お客様 […]
2023年4月24日 / 最終更新日時 : 2023年10月2日 飯島 由敬 お金のこと 「開業にかかるお金」＝「店舗工事にかかるお金」と考えていませんか？ 開業を目指す方さんの話を聞いていると、「開業にかかるお金」＝「店舗工事にかかるお金」と考えている傾向があります。店舗工事費分だけを金融機関から融資を受けようと考えていることが多いのです。しかし、店舗開業って、店舗工事費用 […]
2023年4月10日 / 最終更新日時 : 2023年10月2日 飯島 由敬 お店の設備状況について 開業時点で、キャッシュレス決済は導入すべき？ 開業する際に、キャッシュレス決済ができるようにするべきでしょうか？キャッシュレス決済を導入しない場合は、「キャッシュレス決済をすると、決済会社に手数料を取られる」ことを理由にあげることが多いですね。その手数料が、せっかく […]
2023年3月27日 / 最終更新日時 : 2023年10月2日 飯島 由敬 お店の設備状況について １階の物件を、おすすめする理由 開業の相談でよく「１階じゃなきゃダメですかね？２階とか地下なら家賃が格段に安くなるので…」と相談されることがあります。確かに１階より２階のほうが、家賃が安くなるのは当然ですが、私は1階を絶対におすすめします。 何故、１階 […]
2023年3月14日 / 最終更新日時 : 2023年10月2日 飯島 由敬 お金のこと 店舗工事費は、店舗ができたら支払うもの？ 店舗工事では数百万円という多額のお金を払うことになりますが、この店舗工事費の支払はどのようなタイミングで払っていくことになるのでしょうか？「店舗が出来上がったら、支払うものでしょう？」と思うかもしれませんが、一般的にはそ […]
