開業予定がある場合、元の職場を辞める時期って、いつ頃がよいと思いますか？開業の意思が決まった段階？物件を探しだす段階？よくあるのは、「まだ物件が見つかってないのに事前にお店を辞める」という人。なぜそのような行動をしたのか […]